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羊以青草為食，其肉也飽含了青草的清新和鮮美。尤其是清燉羊肉，把這種清新和鮮美體現得淋漓盡致。
羊肉還“大補”，強身壯體；
【收汁選擇】
程序結束前具有“收汁”確認選擇功能；
如果確認收汁，將會自動把湯汁收至粘稠，適合干鍋、紅燜等烹飪方式；
如果沒有留意到“收汁”提醒的信息，可以手動中止烹飪程序或者在程序自動停止后再啟動［干鍋炒］功能，可以達到同樣的效果；
如果不確認收汁，一般就會留有較多湯汁，適合清燉等烹飪方式。
【配菜說明】
香菜、黃瓜片、青椒片、萵筍、青蒜、洋蔥等蔬菜都可以作為配菜，在出鍋時放入。
【關于排骨】
用這項功能烹制出來的排骨口感比較軟爛，比較適合老人或者小孩；
【常用調料和輔料】
除了經常使用的一般調料之外，下面的調料用于烹制羊肉的效果相當不錯：
沙茶醬、黃醬、番茄醬、咖喱、孜然、胡椒等固態或半固態調料；
蘿卜、洋蔥、芹菜等是最常用的幾類輔料。
【加水說明】
如果選擇需要收汁的菜肴，需要加水1000毫升，不能多加。并且醬油、料酒等液體調料的量也需要包括在內；
如果選擇不需要收汁的菜肴，加水量不少于1250毫升，可以根據需要多加；

清燉羊肉【示范：不選擇“收汁”，加水量1500毫升以上】
【主料】羊肉500克；
【輔料】冬筍50克；
【配菜】香菜1棵；
【調料】
鹽4克、料酒20毫升、蔥2段、姜2片、胡椒粉0.2克、干辣椒1個、花椒10粒；
【水量說明】
加水量1500毫升；
【操作示范】
(1)        原料處理
羊肉剁成大塊，放入鍋中加水燒開汆燙3分鐘撈出，用清水洗凈；
冬筍切成片；
香菜切段；
(2)        原料裝鍋
把肉塊、調料以及水一起加入鍋中，蓋好鍋蓋；
按[羊]功能按鍵，啟動自動烹飪程序；
(3)        輔料與收汁
出現“輔料”信息提示時，把冬筍片放入鍋中；
“收汁”提示不予理睬；
(4)        出鍋
烹飪結束時把蔥、姜等調料撿出，盛入湯盤中，放入香菜段；
【風味特點】北方家常風味，胡椒粉最好在出鍋時加入，喜歡吃醋的人可以在出鍋時加入少許醋。